Caracas (este año) sabe a...
Merengón de Fresas. Según nos cuenta el Cuaderno de Cultura Popular de la Fundación Bigott llamado DulcerÃa Criolla (2004), los...
Dubái y Abu Dabi saben a...
Los famosos dátiles, de los que hay muchas variedades y formas de prepararlos, y los dulces árabes hechos con pasta filo y rellenos de...
Córdoba sabe a...
Pastel Cordobés, un pastel redondo de hojaldre relleno de cabello de ángel al que se le puede añadir jamón, en una perfecta mezcla de...
La ruta por el norte de Portugal sabe a...
Tibias de Braga. De crema, de chocolate o las más modernas con sabores diferentes. Pero por elegir un sólo dulce, ya que cada villa y...
El Camino Lebaniego (y Cantabria) sabe a...
Canónigo Lebaniego. Una especie de natillas muy cremosas, con merengue horneado por encima. Perfecto para disfrutar esos paisajes con los...
El Camino Lebaniego: peregrinando por los Valles de Cantabria
Hoy les voy a contar nuestro recorrido por el llamado Camino Lebaniego en Cantabria, una ruta de peregrinación que ya se hacÃa en la Edad...
Granada sabe a...
Los "Piononos", dulce tÃpico de la ciudad elaborado tradicionalmente en la PastelerÃa Isla. El nombre del pastel fue dado por su creador,...
Italia sabe a...
¡Sobran las palabras!
Caracas sabe a...
Golfeados con queso de mano. Para probarlos, la panaderÃa Ponta de Sol en Santa Eduvigis, Don Goyo en el CCCT y en la subida a El...
Orlando: las famosas galletas de una receta de 1898
Imagina tener en tus manos una galleta de 226 gramos, recién horneada, aún tibia, con trocitos de chocolate (muchos) y además muy rica....
