Mangos con salsa de chile, sal y limón. Saben muchísimo mejor de lo que parece...

Tibias de Braga. De crema, de chocolate o las más modernas con sabores diferentes. Pero por elegir un sólo dulce, ya que cada villa y...

Portugal no deja de sorprendernos y esta vez nos fuimos a recorrer la zona norte, esa que comparte lazos con sus vecinos de España y con...

Es que hay tanto que ver que no se puede contar en una sola entrada. Esta es la segunda parte de nuestro viaje por el norte de Portugal,...

El dulce típico de Salas, los "Carajitos del Profesor". Su historia arranca en 1918 cuando Pepín el profesor de música abre un café al...

Se conoce como Ruta Jacobea Primitiva, al trayecto comprendido entre la ciudad de Oviedo en Asturias y Santiago de Compostela. Fue...

Canónigo Lebaniego. Una especie de natillas muy cremosas, con merengue horneado por encima. Perfecto para disfrutar esos paisajes con los...

Hoy les voy a contar nuestro recorrido por el llamado Camino Lebaniego en Cantabria, una ruta de peregrinación que ya se hacía en la Edad...

“Santiago de León de Caracas” fue fundada por Diego de Losada el 25 de julio de 1567. Hoy nos preguntamos, ¿cuál es el origen de su...

Para transportarnos a este viaje por la Caracas colonial, la ciudad que empieza a crecer a partir del s. XVI, debemos situarnos en la...

Volvemos a la Plaza Mayor o Bolívar para dirigir nuestro paseo hacia el norte de la entonces Caracas colonial. Visitamos la primera...

Mientras recorríamos Caracas, tuvimos la suerte de encontrarnos con sus árboles más famosos y antiguos, reseñados por pintores y poetas,...

Los héroes y figuras ilustres de la historia de Venezuela, encabezados por el Libertador Simón Bolívar, reciben a su muerte el honor de...

“No sé si llame cielo a esta tierra que piso, si esto de abajo es el paraíso ¿Qué será la Alhambra, el cielo?”. Lope de Vega. Los...